Marta Villa, PhD in Antropologia della contemporaneità (Milano-Bicocca), si occupa di Antropologia alpina dell’alimentazione e dell’identità. Dal 2013 collabora con l’Università degli Studi di Trento, dove insegna Antropologia culturale (PFPTI) e tiene seminari di credito sull’antropologia del paesaggio alimentare.
editoriale domini collettivi 14 febbraio 2023 Corriere del Trentino Marta Villa